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本日は調理部から心に残る言葉を送ります。 「なんで？なんで、なんで？？」 僕が新卒で入社してから約5年間、ずっと言われ続けた言葉です。 泉本さんも冠さんもご存知かと思います笑 ミスをした時も、ただ「すみません」じゃ終わら...

本日は調理部から心に残る言葉を送ります。 本日は陶芸家　河井寛次郎さんの言葉です。 この方陶芸だけでなく彫刻、デザイン、書、詩、詞、随筆などの分野でも作品を残している凄い方です。 ですが、文化勲章　人間国宝の推挙があったのにすべて...

木曜日　調理サービス 本日心に残る言葉は調理冠よりお送りいたします。 以前、勤めていた職場の先輩から言われた言葉です。 「食と言う字は人に良くする」 私たち食に従事する人間にとって料理をお客様にお出しすることは喜んでいただきた...

お疲れ様です。 本日の心に残る言葉は、アーティストサービス部大島よりお送りいたします。 「人は人 自分は自分 比べた時点で負けてる 自分に負けない強さが どんな壁も壊していく」 PD中窪さんに続き、嵐の名曲「ファイトソン...

「空を自由にとびたいな♪」 「ハイ！タケコプター！」 のび太君の願いに間髪入れずに答えるドラえもん。 誰もが知るお馴染みの光景ですが、 ある意味では「究極の他力本願」とも言えるシーンかもしれません。 今日は、最近耳にした、...

オールキャストの皆さま お疲れ様です。 2月19日（木）晴天のお天気ですが如何お過ごしでしょうか？ 本日は藤沢調理部の飯野が配信させていただきます。 『犬を飼うことは出来る。だが猫の場合は猫が人を飼う。なぜなら猫は人を役に立...

オールキャストの皆様お疲れ様です。 木曜日は調理サービス　渡邊よりお送りいたします。 「誰かのために走る時、人は強くなる」 アニメ「弱虫ペダル」より 結婚式中　会場の空気をつくるのは、間違いなく現場にいる私たちです。 ...

オールキャストの皆様 お疲れです。 経営管理室より心に残る言葉をお送りします。 「私たちは、この世で大きなことはできません。ただ、大きな愛を持って小さなことをするだけです」 マザーテレサ バリューにもある「利他の心」 ...

みなさま　お疲れ様です。 心に残る言葉、木曜日は調理サービス　望月よりお送りいたします。 「このろくでもない、すばらしき世界」 サントリー「BOSS」のCMのキャッチコピーです。 私が小さいころからテレビで流れていました...

みなさま　お疲れ様です。 心に残る言葉、木曜日は調理サービス　武藤よりお送りいたします。 【呼吸を忘れない】 最近ずっと体をもっと動かしたいと思っており、新年始まってからFEELCYCLE（暗闇バイクエクササイズ）に入りました...