小泉 淳哉さん

皆さま

お疲れ様です。

本日の心に残る言葉は
ルエールサンク 小泉よりお送りします。

【怒ることを禁止します】

これは、私が新卒で入った帝国ホテルの望月完次郎シェフが言った言葉です。
怒ってしまうと感情的になり伝えたいことも伝わらないし、聞くほうも委縮してしまい頭に入らないからです
そして何より当時感じたのは、怒られないように仕事をするのではなく、認めてもらうために仕事を頑張るという考えがしっかり持てました

中には怒る上司もしましたがしっかり罰金を取られていました
当時は怒る殴るが当たり前の中で、この言葉に出会ったおかげで自身で考えるという力が身についたと思いますし
これが今の私の指導方法の基礎になったことは間違えないと思います

今日も一日元気に笑顔で!

ルエールサンク 小泉